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miércoles, 18 de julio de 2012

Tostada a la Bolognesa

No,  mi blog no se ha convertido en blog de recetas...
Bastante mala soy en la cocina para venir a poner recetas.
Este post va dedicado a mi amiga K, que hace unos días chateando me ha preguntado
¿Que acostumbras a desayunar?
Bien, el menú era "black breakfast" que consiste en una tostada con frijoles negros  y cafe negro.
Pero no me daba a explicar con el asunto de las tostadas... 
Luego intentamos en español pero...  terminamos muertas de risa las dos.
Entonces como una imagen dice más que mil palabras...
Aquí presento mi desayuno negrito 

Como ves la tostada a la que me refería no es de  pan, 
es una tortilla de maíz tostada, regularmente horneada.
Y tiene encima frijolitos negros, 
que primero cocinas, luego mueles y finalmente fríes.
(o si estás apurada puedes salir corriendo a comprar a la tienda unos enlatados)
Las tortillas suaves o tostadas forman parte de nuestra dieta diaria,
 como el pan en algunos lugares.

Y bien, ahora que está tan de moda la cocina fusión 
no te asombrarías de encontrar un desayuno como este


Tostada a la Bolognesa!
^_^  
Pero está deliciosa! y no cae tan pesada como la pasta. 
Esto es mi desayuno  hoy,  
Ayer  tostada con aguacate... 
La tostada es solo un medio...
 la imaginación es el límite!

Ahora si me voy a comer, (antes que se ablande mi tostada) 
 no sin antes agradecerles 
 por sus visitas y amables comentarios,

Hasta pronto!