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lunes, 31 de octubre de 2011

Celebremos lo bueno!

Mañana es  la fecha en que celebramos a Todos los Santos.  Y lo hacemos elevando plegarias y "barriletes" al cielo.  ¿Barriletes?  Si así es...  Esta es nuestra tradición desde hace muchos años.  Recuerdo que cuando niña mi abuelita nos enseño como hacer nuestros propios barriletes con varillas de caña y papel de china, escribíamos en los barriletes "telegramas" o "peticiones" a los Santos.  Actualmente, con la invasión cultural que vivimos vemos por todos lados barriletes prefabricados importados con personajes de televisión que ya nada tienen que ver con los Santos... Pero yo aun recuerdo como hacer los lindos barriletes tradicionales y quiero en esta entrada mostrarles los que hicimos este año con mis niños para intentar elevar mañana por la mañana el tradicional saludo a Todos los Santos en el cielo.


Esperemos que haga buen tiempo mañana para que vuelen, porque no siempre tenemos buenos vientos para lograrlo,  lo alegre de la tradición es ver en el cielo tantos barriletes como ofrendas a nuestros santos en su día.

Esta tradición tiene su máxima expresión en  Sumpango y Santiago Sacatepéquez, en estos lugares se elevan barriletes gigantes, hechos no por una sino varias personas durante varios meses antes del primero de noviembre, es un día de verdadera fiesta como pueden ver en estas imagenes que les comparto.   No soy la autora de las fotos ni del montaje, las encontré en la red y pensé en compartirlas  para que se hicieran una idea.

Para nosotros el primero de noviembre es un día con muchas tradiciones y festejos.  A la par de los barriletes, se inicia también la visita con flores a los cementerio por el día de los fieles difuntos, rezamos un responso por sus almas, y hacemos una comida fría que llamamos "fiambre",  se come solo en este día y para explicarme les diría que es una especie de super ensalada que combina vegetales de muchas variedades y gran surtido de embutidos.  En fin es un día especial en que las familias se reúnen para honrar a los santos y recordar a sus difuntos.

Y yo las dejo porque aunque ya tenemos los barriletes,  y llevo algo adelantado el fiambre, todavía quiero hacer un ayote en miel de panela  que me llevará un tiempo más en la cocina.

Saludos amigas, que tengan una linda semana.